La nostra cucina italiana
Libro

Gasteiger, Heinrich

La nostra cucina italiana

Dettagli

Titolo e contributi: La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2006

Descrizione fisica: 552 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8882663604

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • So kocht Italien -

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Bernhart, Udo (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Kofler, Daniela (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Italia

Classi: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
  • Pubblicazione locale: Tirolensia
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Gasteiger, H..(2006). La *nostra cucina italiana antipasti, risotti, pasta, dolci .. Athesia.

MLA:Gasteiger, Heinrich, . La *nostra cucina italiana antipasti, risotti, pasta, dolci .. Bolzano : Athesia.2006.

Chicago:Gasteiger, Heinrich, . (2006). La *nostra cucina italiana antipasti, risotti, pasta, dolci .. Bolzano : Athesia.

Harvard:Gasteiger, H..(2006). La *nostra cucina italiana antipasti, risotti, pasta, dolci .. Bolzano : Athesia.

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