Titolo e contributi: Carne : ridurre il consumo e sceglierla di qualità, 60 ricette / testi di Patrizia Gnagnarella ; ricette a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2017
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Slow Life
ISBN: 9788884994769
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Citazioni
APA:Gnagnarella, P..(2017). Carne ridurre il consumo e sceglierla di qualità, 60 ricette Slow Food.
MLA:Gnagnarella, Patrizia, . Carne ridurre il consumo e sceglierla di qualità, 60 ricette Bra : Slow Food.2017.
Chicago:Gnagnarella, Patrizia, . (2017). Carne ridurre il consumo e sceglierla di qualità, 60 ricette Bra : Slow Food.
Harvard:Gnagnarella, P..(2017). Carne ridurre il consumo e sceglierla di qualità, 60 ricette Bra : Slow Food.
