Titolo e contributi: Washoku : l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti / Hirohiko Shoda
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2019
Descrizione fisica: 317 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788809880276
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Citazioni
APA:Shoda, H..(2019). Washoku l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti Giunti.
MLA:Shoda, Hirohiko, . Washoku l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti Firenze [etc.] : Giunti.2019.
Chicago:Shoda, Hirohiko, . (2019). Washoku l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti Firenze [etc.] : Giunti.
Harvard:Shoda, H..(2019). Washoku l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti Firenze [etc.] : Giunti.
