Abstract: Light? Integrale? Arricchito? Senza zuccheri? Oggi scegliere cosa mangiare è diventato davvero un'impresa. Soprattutto perché spesso non sappiamo che cosa si nasconda dietro queste definizioni tanto care al marketing. Come acquistare in modo consapevole e secondo le nostre esigenze, evitando prodotti poco salutari o addirittura nocivi? Questa guida, frutto di accurate ricerche, dimostra che è possibile fare la spesa mettendo d'accordo gusto e benessere, aiutandoci a districarci nelle scelte quotidiane e a interpretare etichette e denominazioni per individuare al volo cosa privilegiare e cosa scartare.. (ibs.it)
Titolo e contributi: Scegli ciò che mangi / Anna Villarini con Francesca Di Gangi ; con le ricette dello chef Giovanni Allegro
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2011
Descrizione fisica: XXI, 424 p. ; 21 cm
Serie: I grilli [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820050689
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Citazioni
APA:Villarini, A..(2011). Scegli ciò che mangi Sperling & Kupfer.
MLA:Villarini, Anna, . Scegli ciò che mangi Milano: Sperling & Kupfer.2011.
Chicago:Villarini, Anna, . (2011). Scegli ciò che mangi Milano: Sperling & Kupfer.
Harvard:Villarini, A..(2011). Scegli ciò che mangi Milano: Sperling & Kupfer.
