Abstract: Giorgio Grai è una figura di prestigio nel mondo del vino. Esperto di viticoltura ed enologia, collaboratore di importanti riviste enogastronomiche, relatore e professore, produce anche vini con etichette proprie. Da considerare a tutti gli effetti uno dei padri dell’enologia italiana moderna. La famiglia di Giorgio, di origine triestina, aveva a Bolzano l'Albergo Roma di via Marconi, lui è nato lì, e Bolzano è rimasta per Giorgio la sua patria elettiva. Il famoso Edy Bar al quale diede vita in Piazza Walther, era un anfiteatro di incontri di personalità e di personaggi. Anche Arturo Benedetti Michelangeli, con i suoi allievi.
Titolo e contributi: Giorgio Grai [Videoregistrazione] : Vite e racconti di altoatesini / regia di Lucio Rosa ; da un'idea di Max Carbone
Pubblicazione: Bolzano : Centro Audiovisivi di Bolzano : Provincia Autonoma di Bolzano Alto Adige : Studio Film Tv, c2017
Descrizione fisica: 1 disco ottico elettronico (DVD), (31') : color., son. ; 12 cm
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Citazioni
APA:.(2017). Giorgio GraiVite e racconti di altoatesini Centro Audiovisivi di Bolzano.
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