Abstract: Ritratto di un imprenditore altoatesino che ha trasformato la piccola pasticceria del padre Alfons, fondata a Bolzano nel 1925, nella centrale Piazza Domenicani, in un'industria dolciaria di rinomanza mondiale.
Titolo e contributi: Armin Loacker [Videoregistrazione] : Tradizione pasticciera da tre generazioni / regia di Klaus Romen ; sceneggiatura di Gerd Staffler
Pubblicazione: Bolzano : Video Cap : Rai Südtirol : Provincia Autonoma di Bolzano-Alto Adige : Centro Audiovisivi, c2021
Descrizione fisica: 1 disco ottico elettronico (DVD), (30') : color., son. ; 12 cm
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Citazioni
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