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| Biblioteca | Collocazione | Prestabilità | Stato |
|---|---|---|---|
| Bolzano - Biblioteca Succursale Firmian | Sala Lettura 641.8/FAR | Prestabile 30 gg. | Copia disponibile |
Titolo e contributi: Il grande libro del gelato e dei dessert : guida completa per preparare gelati, sorbetti e dessert con 150 ricette spiegate passo a passo / Johanna Farrow e Sara Lewis ; fotografie di Gus Filgate
Pubblicazione: Roma : DIX, stampa 2010
Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788895870243
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Target: adulti, generale
- Forma del documento: caratteri regolari
- Genere: fiction (narrativa)
Citazioni
APA:Farrow, J..(2010). Il *grande libro del gelato e dei dessert guida completa per preparare gelati, sorbetti e dessert con 150 ricette spiegate passo a passo DIX.
MLA:Farrow, Joanna, . Il *grande libro del gelato e dei dessert guida completa per preparare gelati, sorbetti e dessert con 150 ricette spiegate passo a passo Roma : DIX.2010.
Chicago:Farrow, Joanna, . (2010). Il *grande libro del gelato e dei dessert guida completa per preparare gelati, sorbetti e dessert con 150 ricette spiegate passo a passo Roma : DIX.
Harvard:Farrow, J..(2010). Il *grande libro del gelato e dei dessert guida completa per preparare gelati, sorbetti e dessert con 150 ricette spiegate passo a passo Roma : DIX.
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