Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti
Libro

Erler-Zanol, Anna

Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti

Dettagli

Titolo e contributi: Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1994

Descrizione fisica: 108 p. : ill, fot. ; 23 cm

ISBN: 8870148181

Data:1994

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Kekse, Zelten, Kleingebäck -

Nomi: Erler-Zanol, Anna (Trova su Wikipedia) Kofler, Daniela (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Dolci -- Ricette -- Alto Adige

Classificazioni: 641.865 Cucina di pasticceria (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
  • Pubblicazione locale: Tirolensia
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Erler-Zanol, A..(1994). Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti Athesia.

MLA:Erler-Zanol, Anna, . Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti Bolzano : Athesia.1994.

Chicago:Erler-Zanol, Anna, . (1994). Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti Bolzano : Athesia.

Harvard:Erler-Zanol, A..(1994). Biscotti, panforte e pasticceria nelle Dolomiti Bolzano : Athesia.

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