La cucina di montagna
Libro

Novellini, Grazia

La cucina di montagna

Titolo e contributi: La cucina di montagna : viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire / testi di Grazia Novellini, per la Sicilia Angelo Surrusca ; ricette a cura di Bianca Minerdo

Pubblicazione: Bra : Slow food, 2019

Descrizione fisica: 446 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788884996039

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome degli A. dalla p. contro il front
Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Novellini, G..(2019). La *cucina di montagna viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire Slow food.

MLA:Novellini, Grazia, . La *cucina di montagna viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire Bra : Slow food.2019.

Chicago:Novellini, Grazia, . (2019). La *cucina di montagna viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire Bra : Slow food.

Harvard:Novellini, G..(2019). La *cucina di montagna viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire Bra : Slow food.


BibTeX - EndNote - RefWorks - HTML - Stampa
Condividi il titolo