En cuisine et en salle
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En cuisine et en salle

Dettagli

Titolo e contributi: En cuisine et en salle : français professionnel / Vera Bencini .. [et al.]

Pubblicazione: Paris : CLE International, 2015

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 29 cm. +1 disco ottico elettronico (DVD-ROM) in tasca

Serie: Collection pro

ISBN: 9782090386752

Data:2015

Lingua: Francese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
En cuisine et en salle

Nomi: Bencini, Vera (Trova su Wikipedia)

Soggetti: B1 B2 Lingua francese -- Manuali per camerieri Lingua francese -- Manuali per ristoratori Ristorazione -- Terminologia francese

Classi: 448.002 464 15 Lingua francese. Uso standard (Linguistica prescrittiva) Linguistica applicata. Il soggetto riferito a persone che si occupano di cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Contenuti: biografie
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:.(2015). En cuisine et en salle français professionnel CLE International.

MLA:. En cuisine et en salle français professionnel Paris: CLE International.2015.

Chicago:. (2015). En cuisine et en salle français professionnel Paris: CLE International.

Harvard:.(2015). En cuisine et en salle français professionnel Paris: CLE International.

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