Il grande mosaico della cucina italiana
Libro

Touring club italiano

Il grande mosaico della cucina italiana

Dettagli

Titolo e contributi: Il grande mosaico della cucina italiana / a cura di Francesco Soletti

Pubblicazione: Assago : Touring club italiano, 2009

Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788836546756

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In frontespizio: in collaborazione con Fondazione Italiana Buon Ricordo ; con il patrocinio di Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
  • Nome del cur. dal colophon

Nomi: Soletti, Francesco (Trova su Wikipedia) Touring club italiano (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Italia Culinaria -- Italia -- Ricette

Classi: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Touring club italiano, .(2009). Il *grande mosaico della cucina italiana Touring club italiano.

MLA:Touring club italiano, . Il *grande mosaico della cucina italiana Assago : Touring club italiano.2009.

Chicago:Touring club italiano, . (2009). Il *grande mosaico della cucina italiana Assago : Touring club italiano.

Harvard:Touring club italiano, .(2009). Il *grande mosaico della cucina italiana Assago : Touring club italiano.

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