Verdure e legumi
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Verdure e legumi

Dettagli

Titolo e contributi: Verdure e legumi / curatori Bianca Minerdo, Gilberto Venturini

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Scuola di cucina Slow Food

ISBN: 9788809778221

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Verdure e legumi
Nota:
  • Nome dei cur. dal verso del front.

Nomi: Minerdo, Bianca (Trova su Wikipedia) Venturini, Gilberto (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Legumi -- Ricette Ortaggi -- Ricette

Classi: 641.6 Cucina di specifici alimenti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:.(2014). Verdure e legumi Giunti.

MLA:. Verdure e legumi Firenze [etc.] : Giunti.2014.

Chicago:. (2014). Verdure e legumi Firenze [etc.] : Giunti.

Harvard:.(2014). Verdure e legumi Firenze [etc.] : Giunti.

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