Abstract: Als kleines Mädchen hat sie sich heimlich auf Beerdigungen gefreut: Dann kamen alle aus dem kleinen Dorf in das Lokal ihrer Familie, es gab ein Festessen, und am Ende tranken alle Schnaps und es wurde lustig. Und ihr Kindertraum ging so: »Wenn ich groß bin, soll die Tür von der Küche zum Saal aufgehen, und alle Gäste sollen sagen: ›Ahh, seht nur, da kommt sie!‹«. Alle ihre Geschwister arbeiteten zu Hause mit, aber als es darum ging, wer das Lokal von ihrem Vater übernimmt, war die Antwort klar. Léa Linster verwandelte die Gastwirtschaft in ein Sterne-Restaurant, gewann zahllose Preise und erhielt als bislang einzige Frau der Welt den Bocuse d'Or. In ihrem Buch erzählt sie von ihrer schönen Kindheit, vom schwierigen Verhältnis zu ihrer Mutter, von ihrem geliebten Vater, von glücklichen und unglücklichen Beziehungen und von ihrer großen Liebe Sam - eine hollywoodreife Geschichte. Sie schreibt über die harte Arbeit hinter den Kulissen, die Männerwelt der Spitzengastronomie, das Leben als alleinerziehende Mutter - über kleine und große Fluchten, über Niederlagen und Erfolge, über Handtaschen und Lieblingsdiäten, und immer wieder über Genuss und die Freude, zu gutem Essen zu verführen.
Titolo e contributi: Mein Weg zu den Sternen : aus meinem Leben / Léa Linster ; Mit Kerstin Holzer
1. Aufl
Pubblicazione: Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2015
Descrizione fisica: 214 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783462047134
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Citazioni
APA:Linster, L..(2015). Mein Weg zu den Sternen aus meinem Leben (1. Aufl). Kiepenheuer & Witsch.
MLA:Linster, Léa, . Mein Weg zu den Sternen aus meinem Leben 1. Aufl. Köln : Kiepenheuer & Witsch.2015.
Chicago:Linster, Léa, . (2015). Mein Weg zu den Sternen aus meinem Leben 1. Aufl. Köln : Kiepenheuer & Witsch.
Harvard:Linster, L..(2015). Mein Weg zu den Sternen aus meinem Leben (1. Aufl). Köln : Kiepenheuer & Witsch.
