Ricette di osterie d'Italia
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Ricette di osterie d'Italia

Dettagli

Titolo e contributi: Ricette di osterie d'Italia : i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle / a cura di Bianca Minerdo, Grazia Novellini

Pubblicazione: Bra : Slow food, c2007

Descrizione fisica: 414 p. ; 25 cm

ISBN: 9788884991386

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Ricette di osterie d'Italia
Nota:
  • Nomi dei cur. sul verso del front.

Nomi: Minerdo, Bianca (Trova su Wikipedia) Novellini, Grazia (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Dolci -- Ricette

Classi: 641.86 Cucina di dessert (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:.(2007). Ricette di osterie d'Italia i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle Slow food.

MLA:. Ricette di osterie d'Italia i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle Bra : Slow food.2007.

Chicago:. (2007). Ricette di osterie d'Italia i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle Bra : Slow food.

Harvard:.(2007). Ricette di osterie d'Italia i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle Bra : Slow food.

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