La nuova Guida Verde setaccia metro per metro questa terra generosa, protesa verso l'Oriente e conosciuta ai quattro angoli del globo: il doppio affaccio sullo Ionio e sul Tirreno tra coste frastagliate e lidi caraibici, i paesi intonacati di bianco e le cattedrali sul mare, il chiasso nei vicoli di Bari vecchia e i silenzi delle Tremiti, i trulli della valle d'Itria, gli uliveti e i vigneti, il barocco leccese e i castelli federiciani, le Foreste della valle umbra, le sopravvivenze della tradizione nelle feste popolari. Al ritmo della pizzica, e senza dimenticare il tripudio imbandito della tavola.IN QUESTA GUIDA:BariLa Terra di Bari e l'Alta MurgiaFoggia, i Monti Dauni e il TavoliereIl GarganoLe isole TremitiLa Valle d'ItriaTaranto, le gravine e la costa ionicaBrindisi e l'Alto SalentoLecce e dintorniIl SalentoTra le pagine:- Bari, i cortili della città vecchia nei ricordi di Antonella Lattanzi , scrittrice che racconta la sua regione nei Percorsi d'autore- Trulli, pagghiare, masserie, ovvero l'accoglienza di charme nelle antiche tholos pugliesi- Trekking sullo strapiombo dalle falesie del Gargano alle gravine- Il canto delle diomedee e altre magie, esplorando con maschera e pinne i fondali smeraldini delle isole Tremiti- Degustazioni nelle cantine del Primitivo e del Negramaro- Da Polignano a Otranto , da Gallipoli a Leuca nidi di pietra, cale solitarie e le spiagge del divertimento- La Notte della Taranta e il patrimonio musicale del Salento- A piedi sugli antichi tratturi dell'Alta Murgia e dei Monti Dauni