Abstract: Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.
Titolo e contributi: Marmellate e altre delizie dal bosco
Pubblicazione: Giunti Demetra, 19/04/2011
EAN: 9788844037680
Data:19-04-2011
Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.
Citazioni
APA:Giunti, .(2011). Marmellate e altre delizie dal bosco Giunti Demetra.
MLA:Giunti, . Marmellate e altre delizie dal bosco Giunti Demetra.2011.
Chicago:Giunti, . (2011). Marmellate e altre delizie dal bosco Giunti Demetra.
Harvard:Giunti, .(2011). Marmellate e altre delizie dal bosco Giunti Demetra.
