Libro
Titolo e contributi: So backt Südtirol : Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts .. / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2019 5., durchges. Aufl.
Descrizione fisica: 635 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
Data: 2019
Lingua: Tedesco
Paese: Italia
ISBN: 9788882663414
Nomi: Bachmann, Helmut
Nomi: Gasteiger, Heinrich
Nomi: Wieser, Gerhard
Soggetti: Gebäck
Soggetti: Kochbuch
Soggetti: Südtirol
Classe: 641.594 Cucina tipica. Europa Europa occidentale (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998078526908896