Libro
Titolo e contributi: Il consumo delle spezie nell'Europa medievale e l'apporto islamico : una prima ricognizione storiografica / laureando: Alvaro Pini ; docente responsabile: Giuseppe Albertoni
Pubblicazione: 2012
Descrizione fisica: 75 c. ; 30 cm
Data: 2012
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Nomi: Albertoni, Giuseppe
Nomi: Pini, Alvaro
Nomi: Università degli studi <Trento>, Facoltà di lettere e filosofia Corso di laurea in scienze storiche
Soggetti: Spezie -- Consumo -- Europa -- Medioevo
Classe: 641.338 3 Alimenti. Spezie (22)
Nota: Verso delle c. bianco
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998075159608896