Libro
Titolo e contributi: Il manuale dell'alimentarista / Maria Antonietta Bulgarelli
Pubblicazione: Bergamo : San Marco, 1961?
Descrizione fisica: 171 p., [4] c. di tav. : ill. ; 21 cm
Data: 1961
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Serie: Verso il lavoro
Nomi: Bulgarelli, Maria Antonietta
Soggetti: Alimenti
Classe: 641 Cibi e bevande (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998073794408896