Libro
Titolo e contributi: Scuola di cucina : le carni
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 1997
Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 30 cm
Data: 1997
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Serie: La cucina italiana [Sperling & Kupfer] - Scuola di cucina [Sperling & Kupfer] ; 5
ISBN: 8820025302
Soggetti: Carne -- Ricette
Soggetti: Culinaria
Classe: 641.5 Cucina (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998071768908896