Libro<br />
Titolo e contributi: La nostra cucina italiana  : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart<br />
Pubblicazione: Bolzano  : Athesia, 2006 <br />
Descrizione fisica: 552 p.  : ill. ; 24 cm<br />
Data: 2006<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
Varianti del titolo: So kocht Italien - <br />
ISBN: 8882663604<br />
Nomi: Bachmann, Helmut<br />
Nomi: Bernhart, Udo<br />
Nomi: Gasteiger, Heinrich<br />
Nomi: Kofler, Daniela<br />
Nomi: Wieser, Gerhard<br />
Soggetti: Culinaria -- Italia<br />
Classe: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998062292808896<br />
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