Libro<br />
Titolo e contributi: Cucinare senza glutine  : ricettario per celiaci / a cura dell'Associazione italiana celiachia<br />
Pubblicazione: Firenze [etc.]  : Demetra, 2004 <br />
Descrizione fisica: 127 p.  : ill. ; 21 cm<br />
Data: 2004<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
Serie: Salute in cucina [Demetra]<br />
ISBN: 884402859X<br />
Nomi: Associazione italiana celiachia<br />
Soggetti: Celiaci -- Alimentazione<br />
Soggetti: Culinaria -- Ricette per celiaci<br />
Soggetti: Malattia di Gee -- Dietoterapia<br />
Classe: 641.563 18 Cucina per persone con allergie alimentari (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998061624308896<br />
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