Libro
Titolo e contributi: Pasticceria salata / Accademia maestri pasticceri italiani
Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, c2009
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
Data: 2009
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Serie: La cucina del Corriere della sera
Nomi: Accademia maestri pasticceri italiani <Bergamo>
Soggetti: Dolci -- Ricette
Classe: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)
Nota: 998034474508896 - Scuola di pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani - 11 -
Nota: Suppl. a: Corriere della sera, a. 134, n. 108 (08 mag. 2009)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998047949308896