Libro
Titolo e contributi: Saucen, Fonds, Buttermischungen und Farcen / von Rudolf Seher
Pubblicazione: Giessen : Pfanneberg, 1951 4. erw. Aufl. völlig neu bearb. und ergänzt / von Walter Bickel
Descrizione fisica: VIII, 109 p. ; 19 cm
Data: 1951
Lingua: Tedesco
Paese: Guinea-Bissau
Serie: Kochkunstbibliothek ; 5
Nomi: Bickel, Walter
Nomi: Seher, Rudolf
Soggetti: Culinaria -- Ricette
Soggetti: Salse -- Ricette
Classe: 641.814 Cucina di piatti preliminari. Salse e condimenti per insalate (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998047507408896