Libro<br />
Titolo e contributi: Come si sbriciola un biscotto? / Joe Schwarcz ; traduzione di Libero Sosio<br />
Pubblicazione: Milano  : Tea, 2010 <br />
Descrizione fisica: 311 p. ; 20 cm<br />
Data: 2010<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
Varianti del titolo: That's the way the cookie crumbles - <br />
Serie: Saggistica [TEA]<br />
ISBN: 9788850222155<br />
Nomi: Schwarcz, Joe<br />
Nomi: Sosio, Libero<br />
Soggetti: Chimica -- Divulgazione<br />
Classe: 540.7 Chimica e scienze connesse. Educazione, ricerca, soggetti connessi (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998040818208896<br />
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