Libro<br />
Titolo e contributi: Col bèl no se magna  : storia e memoria dell'alimentazione in ambiente alpino / a cura di Filippo Gatton e Angelo Longo<br />
Pubblicazione: Trento  : Fondazione del Museo storico del Trentino, c2012 <br />
Descrizione fisica: 87 p.  : ill. ; 30 cm<br />
Data: 2012<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
Serie: Pubblicazioni della Fondazione Museo storico del Trentino. Esposizioni<br />
ISBN: 9788871971575<br />
Nomi: Gratton, Filippo<br />
Nomi: Longo, Angelo<br />
Soggetti: Alimentazione -- Usi e costumi -- Val di Primiero -- Esposizioni -- Tonadico -- 2012<br />
Soggetti: Culinaria -- Val di Primiero -- Esposizioni -- Tonadico -- 2012<br />
Classe: 394.109 453 854 Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere; consumo di droghe. Nordest della provincia di Trento (22)<br />
Nota: Catalogo della mostra tenuta a Tonadico, Villa Welsperg, nel 2012 <br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998026048108896<br />
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