Libro<br />
Titolo e contributi: A tavola con i grandi cuochi  : la nostra cucina a casa tua : 78 chef, 227 ricette<br />
Pubblicazione: Bra  : Slow Food ; Pollenzo  : Università degli studi di scienze gastronomiche, 2018 <br />
Descrizione fisica: 350 p.  : ill. ; 28 cm<br />
Data: 2018<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
ISBN: 9788884995322<br />
Soggetti: Culinaria -- Ricette<br />
Classe: 641.5 Cucina (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998073917408896