Libro
Titolo e contributi: Das Teubner Handbuch Saucen : von Aioli bis Zitronensauce
Pubblicazione: München : Teubner, 2011 9. Aufl
Descrizione fisica: 448 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
Data: 2011
Lingua: Tedesco
Paese: Guinea-Bissau
Varianti del titolo: Handbuch Saucen
ISBN: 9783833801617
Nomi: Schermer, Bärbel
Soggetti: Kochbuch
Soggetti: Soße
Classe: 641.81 Hauswirtschaft und Familie. Essen und Trinken. Kochen einzelner Arten von Gerichten und Zubereitung von Getränken. Beilagen, Soßen, Garnierungen (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998063441808896