Libro
Titolo e contributi: Il cervello in cucina : science help della buona tavola / David DiSalvo ; traduzione di Sabrina Placidi
Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2014
Descrizione fisica: 124 p. ; 21 cm
Data: 2014
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Varianti del titolo: The brain in your kitchen -
Serie: Nuovi saggi [Bollati Boringhieri] ; 19
ISBN: 9788833924687
Nomi: DiSalvo, David
Nomi: Placidi, Sabrina
Soggetti: Cervello -- Fisiologia
Classe: 612.82 Fisiologia umana. Encefalo (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998060608108896