Libro
Titolo e contributi: Gröstl / Accademia italiana della cucina, Delegazione di Bolzano
Pubblicazione: Bolzano : Accademia italiana della cucina, Delegazione di Bolzano, 2003?
Descrizione fisica: 1 v. (senza paginazione) : ill. ; 17x24 cm
Data: 2003
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Nomi: Accademia italiana della cucina, Delegazione di Bolzano
Soggetti: Culinaria -- Alto Adige
Classe: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)
Nota: Testo in italiano e tedesco
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998052557608896