Libro<br />
Titolo e contributi: So kocht Italien  : Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos von Daniela Kofler, Udo Bernhart<br />
Pubblicazione: Bozen  : Athesia, 2004 <br />
Descrizione fisica: 551 p.  : ill. ; 24 cm<br />
Data: 2004<br />
Lingua: Tedesco<br />
Paese: Italia<br />
ISBN: 8882662020<br />
Nomi: Bachmann, Helmut<br />
Nomi: Gasteiger, Heinrich<br />
Nomi: Wieser, Gerhard<br />
Soggetti: Culinaria<br />
Classe: 641.594 5 Cucina tipica. Italia (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998042430408896