Libro<br />
Titolo e contributi: En cuisine et en salle  : français professionnel / Vera Bencini .. [et al.]<br />
Pubblicazione: Paris : CLE International, 2015 <br />
Descrizione fisica: 256 p.  : ill. ; 29 cm. +1 disco ottico elettronico (DVD-ROM) in tasca<br />
Data: 2015<br />
Lingua: Francese<br />
Paese: Italia<br />
Serie: Collection pro<br />
ISBN: 9782090386752<br />
Nomi: Bencini, Vera<br />
Soggetti: B1<br />
Soggetti: B2<br />
Soggetti: Lingua francese -- Manuali per camerieri<br />
Soggetti: Lingua francese -- Manuali per ristoratori<br />
Soggetti: Ristorazione -- Terminologia francese<br />
Classe: 448.002 464 15 Lingua francese. Uso standard (Linguistica prescrittiva) Linguistica applicata. Il soggetto riferito a persone che si occupano di cucina (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998022433108896