Libro
Titolo e contributi: La sicurezza alimentare / Marino Melissano
Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?
Descrizione fisica: 53, 60 p. : ill. ; 21 cm
Data: 1995
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Varianti del titolo: Die Lebensmittelsicherhei
Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]
Nomi: Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo <Bolzano>
Nomi: Melissano, Marino
Soggetti: Alimenti -- Qualità -- Controllo
Soggetti: Consumatori -- Tutela
Soggetti: Generi alimentari -- Sicurezza
Classe: 343.450 71 Tutela del consumatore. Italia (22)
Nota: In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
Nota: Testo bifronte (tit.: Die Lebensmittelsicherhei)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998021942108896