Libro<br />
Titolo e contributi: Einstein al suo cuoco la raccontava così / Robert L. Wolke<br />
Pubblicazione: Milano  : Apogeo, 2010 <br />
Descrizione fisica: IX, 264 p.  : ill. b/n ; 21 cm<br />
Data: 2010<br />
Lingua: Italiano<br />
Paese: Italia<br />
Varianti del titolo: What Einstein told his cook - <br />
Serie: Apogeo saggi<br />
ISBN: 8850323344<br />
Nomi: Wolke, Robert L.<br />
Soggetti: Chimica bromatologica<br />
Soggetti: Culinaria<br />
Classe: 641.5 Cucina (22)<br />
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998020882508896