Libro
Titolo e contributi: Alto Adige il posto delle mele : la mela nella dieta, nella gastronomia e nella cosmesi
Pubblicazione: Bolzano : Provincia autonoma di Bolzano, Assessorato al commercio, 1994
Descrizione fisica: 115 p. : ill. ; 22 cm
Data: 1994
Lingua: Italiano
Paese: Italia
Soggetti: Mela -- Coltivazione -- Alto Adige
Soggetti: Mela -- Impiego in cosmetica
Soggetti: Mela -- Ricette
Classe: 641.341 1 Alimenti. Mele (22)
URL: https://explora.myargo.bz/it/opac/detail/view/explora:catalog:998016340408896