%0 Book %A Gnagnarella, Patrizia %E Minerdo, Bianca %I Slow Food %D 2017 %C Bra } %G Italiano%@ 9788884994769%T Carne : ridurre il consumo e sceglierla di qualità, 60 ricette / testi di Patrizia Gnagnarella ; ricette a cura di Bianca Minerdo