%0 Book %A Cazor, Anne %E Attard, Julien %E Liénard, Christine %I Bibliotheca culinaria %D 2009 %C Lodi} %G Italiano%@ 9788895056418%T Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard