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× Soggetto Culinaria -- Alto Adige

Trovati 136 documenti.

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Südtirol

Libro

Ortler, Thomas

Südtirol : terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina / Thomas Ortler ; fotografie di Udo Bernhart

Bolzano : Raetia, 2024

Titolo e contributi: Südtirol : terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina / Thomas Ortler ; fotografie di Udo Bernhart

Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2024

Descrizione fisica: 190 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788872839201

Data:2024

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Südtirol fine & fancy -
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Il libro dei canederli

Libro

Gasteiger, Heinrich

Il libro dei canederli : le migliori ricette delle Dolomiti facili da preparare / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2023

Titolo e contributi: Il libro dei canederli : le migliori ricette delle Dolomiti facili da preparare / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2023

Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788868396879

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Das südtiroler Knödelbuch -
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Locande sudtirolesi

Libro

Lobis, Marlene

Locande sudtirolesi : persone, storie, ricette / Marlene Lobis ; a cura del gruppo Locanda Sudtirolese ; foto di Frieder Blickle

Vienna : Folio, 2023

Titolo e contributi: Locande sudtirolesi : persone, storie, ricette / Marlene Lobis ; a cura del gruppo Locanda Sudtirolese ; foto di Frieder Blickle

Pubblicazione: Vienna : Folio, 2023

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788862990622

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Il mio natale altoatesino

Libro

Cavada, Stefano

Il mio natale altoatesino : 60 ricette per il periodo più magico dell'anno / Stefano Cavada

Bolzano : Athesia, 2021

Titolo e contributi: Il mio natale altoatesino : 60 ricette per il periodo più magico dell'anno / Stefano Cavada

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2021

Descrizione fisica: 191, [1] p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788868395414

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La mia cucina altoatesina

Libro

Cavada, Stefano

La mia cucina altoatesina : 45 ricette per ogni occasione / Stefano Cavada

Bolzano : Athesia, 2019

Titolo e contributi: La mia cucina altoatesina : 45 ricette per ogni occasione / Stefano Cavada

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2019

Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788868394196

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Alto Adige Südtirol 2019

Libro

Alto Adige Südtirol 2019

Roma : GEDI, 2018

Le guide ai sapori e ai piaceri

Titolo e contributi: Alto Adige Südtirol 2019

Pubblicazione: Roma : GEDI, 2018

Descrizione fisica: 357 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Le guide ai sapori e ai piaceri

ISBN: 9788883716744

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Alto Adige Südtirol 2019
Nota:
  • In testa al front.: La Repubblica
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Dolci Dolomiti

Libro

Gasteiger, Heinrich

Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, Krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Josef Pernter, Udo Bernhart

2. ed. rivista

Bolzano : Athesia, 2017

Titolo e contributi: Dolci Dolomiti : strudel, torte, praline, Krapfen, pane, dessert .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Josef Pernter, Udo Bernhart

2. ed. rivista

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2017

Descrizione fisica: 634 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788882666149

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • So backt Südtirol -
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Die schönsten Grillplätze Südtirols

Libro

Egger, Patrick

Die schönsten Grillplätze Südtirols / Patrick Egger

Bozen : Raetia, 2017

Titolo e contributi: Die schönsten Grillplätze Südtirols / Patrick Egger

Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2017

Descrizione fisica: 151 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788872835890

Data:2017

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Die Küche in Südtirol

Libro

Kompatscher, Anneliese

Die Küche in Südtirol / Anneliese Kompatscher

Bozen : Athesia, 2017

Titolo e contributi: Die Küche in Südtirol / Anneliese Kompatscher

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2017

Descrizione fisica: 192 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788868392550

Data:2017

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Sul front.: In Zusammenarbeit mit Idyllic places
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Canederli e tacchi a spillo

Libro

Faggioni, Silvano

Canederli e tacchi a spillo : il Novecento di un'insegnante di economia domestica / Silvano Faggioni

Trento : Reverdito, 2017

Titolo e contributi: Canederli e tacchi a spillo : il Novecento di un'insegnante di economia domestica / Silvano Faggioni

Pubblicazione: Trento : Reverdito, 2017

Descrizione fisica: 189 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788834200360

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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33 x Wok

Libro

Gasteiger, Heinrich

33 x Wok / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2017

Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

Titolo e contributi: 33 x Wok / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2017

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

ISBN: 9788868392246

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Trentatrè volte wok
  • So genießt Südtirol : 33 x Wok -
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Mit Rosi und Christian in Südtirol

Libro

Mittermaier, Rosi

Mit Rosi und Christian in Südtirol : kulinarische Begegnungen / Rosi Mittermaier, Christian Neureuther ; Fotos von Christjan Ladurner

Bozen : Raetia, 2016

Titolo e contributi: Mit Rosi und Christian in Südtirol : kulinarische Begegnungen / Rosi Mittermaier, Christian Neureuther ; Fotos von Christjan Ladurner

Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2016

Descrizione fisica: 245 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 9788872835555

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Specialità italiane in 30 minuti

Libro

Gasteiger, Heinrich

Specialità italiane in 30 minuti : 120 ricette facili e squisite / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2016

Titolo e contributi: Specialità italiane in 30 minuti : 120 ricette facili e squisite / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2016

Descrizione fisica: 155 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788868391119

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Specialità italiane in trenta minuti
  • 000243148 - So schnell kocht Südtirol -
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Torte & segreti

Libro

Tschurtschenthaler, Waltraud

Torte & segreti : dolci facili e golosi delle Dolomiti / Waltraud Tschurtschenthaler ; photography Sara Italiano

Bolzano : Athesia, 2016

Titolo e contributi: Torte & segreti : dolci facili e golosi delle Dolomiti / Waltraud Tschurtschenthaler ; photography Sara Italiano

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2016

Descrizione fisica: 206, [1] p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788868391744

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Torte e segreti
  • Back dich glücklich -
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Echte Qualität am Berg

Libro

Lasta, Christine

Echte Qualität am Berg : authentische Gastgeber, regionale Produkte, genussvolle Wanderungen / Christine Lasta ; Fotos von Alex Filz

Bozen : Athesia, 2015

Titolo e contributi: Echte Qualität am Berg : authentische Gastgeber, regionale Produkte, genussvolle Wanderungen / Christine Lasta ; Fotos von Alex Filz

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2015

Descrizione fisica: 175 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788868390402

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Pura qualità in montagna

Libro

Lasta, Christine

Pura qualità in montagna : ospitalità autentica, prodotti regionali, passeggiate tra i sapori / Christine Lasta ; fotografie di Alex Filz

Bolzano : Athesia, 2015

Titolo e contributi: Pura qualità in montagna : ospitalità autentica, prodotti regionali, passeggiate tra i sapori / Christine Lasta ; fotografie di Alex Filz

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2015

Descrizione fisica: 175 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788868391294

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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33 x Schnitzel

Libro

Gasteiger, Heinrich

33 x Schnitzel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2015

So genießt Südtirol

Titolo e contributi: 33 x Schnitzel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2015

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: So genießt Südtirol

ISBN: 9788868390907

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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33 x patate

Libro

Gasteiger, Heinrich

33 x patate / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2014

Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

Titolo e contributi: 33 x patate / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2014

Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm

Serie: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]

ISBN: 9788882669010

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • 33 x Kartoffeln
  • Trentatré volte patate
  • Trentatrè volte patate
  • So genießt Südtirol : 33 x Kartoffeln -
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So schnell kocht Südtirol

Libro

Gasteiger, Heinrich

So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bozen : Athesia, 2014

Titolo e contributi: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2014

Descrizione fisica: 155 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788868390365

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Menu

Libro

Gasteiger, Heinrich

Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Bolzano : Athesia, 2014

Cucinare nelle Dolomiti

Titolo e contributi: Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2014

Descrizione fisica: 276 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Cucinare nelle Dolomiti

ISBN: 9788882668822

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Cucinare nelle Dolomiti
  • So kocht Südtirol : Menüs -
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