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Favole periodiche / Hugh Aldersey-Williams
Milano : Rizzoli, 2012
BUR [Rizzoli]. Saggi
Titolo e contributi: Favole periodiche / Hugh Aldersey-Williams
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2012
Descrizione fisica: 584, [1] p. : ill. ; 20 cm
Serie: BUR [Rizzoli]. Saggi
ISBN: 9788817057486
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La chimica fa bene / Gianni Fochi
Firenze [etc.] : Giunti, 2012
Saggi Giunti. Orizzonti
Titolo e contributi: La chimica fa bene / Gianni Fochi
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2012
Descrizione fisica: 184 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Saggi Giunti. Orizzonti
ISBN: 9788809774216
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Il libro presenta le innumerevoli applicazioni nella nostra vita quotidiana di una scienza piena di segreti da scoprire. Gas, reagenti, molecole, ioni, atomi, elettroni sono i protagonisti di un racconto che spiega come le bevande diventano gassate e come si realizzano gli occhiali fotocromatici, perché la benzina brucia e l'acqua no, perché il sale si getta sulle strade ghiacciate, perché l'umidità arriccia i capelli, cosa sono i cristalli liquidi con cui si producono i nostri televisori.. (leggere.it)
Torino : Bollati Boringhieri, 2012
I grandi pensatori [Bollati Boringhieri] ; 40
Titolo e contributi: Il genio della bottiglia : la chimica del quotidiano e i suoi segreti / Joe Schwarcz ; traduzione di Libero Sosio
Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2012
Descrizione fisica: 301 p. ; 19 cm
Serie: I grandi pensatori [Bollati Boringhieri] ; 40
ISBN: 9788833923475
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: L'espressione "divulgazione chimica" ha spesso avuto il sapore di un ossimoro, anche se "divulgazione" e "chimica" non sono termini concettualmente opposti. Con Joe Schwarcz le cose sono cambiate radicalmente, al punto che Roald Hoffmann, premio Nobel per la chimica nel 1981, ha scritto che "la magia di Joe Schwarcz sta nel convincerci che la chimica è divertente e utile".. (leggere.it)
