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Scienza e cucina / Alberto Douglas Scotti
Firenze : La biblioteca Junior, 2009
Titolo e contributi: Scienza e cucina / Alberto Douglas Scotti
Pubblicazione: Firenze : La biblioteca Junior, 2009
Descrizione fisica: 42 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 9788895065342
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Perché il ghiaccio galleggia? Che cosa succede quando bolle una pentola? Perché il ferro si riscalda e il legno no? Come funziona un forno a microonde? A queste e a molte altre domande risponde "Scienza e cucina", che è allo stesso tempo un ricettario e una piccola guida di scienza. "Scienza e cucina" è il diario di una giornata, dalla prima colazione al pranzo, dalla cena alla tisana della buona notte. (ibs.it)
