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Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Milano : Mondadori, 2020
Vivere meglio [Mondadori]
Titolo e contributi: Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2020
Descrizione fisica: 216 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Vivere meglio [Mondadori]
ISBN: 9788804732464
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini
Firenze [etc.] : Giunti, c2016
Titolo e contributi: Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, c2016
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 20x20 cm
ISBN: 9788809834798
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Uppa, 2020
Titolo e contributi: L'ora della merenda : guida alla merenda ideale con oltre sessanta ricette per ogni occasione / Verdiana Ramina, Stella Bellomo
Pubblicazione: Roma : Uppa, 2020
Descrizione fisica: 199 p. : ill. ; 24 cm
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : TEA, 2009
Titolo e contributi: La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani
Pubblicazione: Milano : TEA, 2009
Descrizione fisica: 359, [1] p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788850220373
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Novara : De Agostini, 2013
Titolo e contributi: Papaveri e pistacchi : ricette con semi e germogli per una cucina gustosa e naturale / Maia Beltrame, Giacomo Notarbartolo
Pubblicazione: Novara : De Agostini, 2013
Descrizione fisica: 205 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788841897478
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Arachidi, anacardi, pinoli e pistacchi, ma anche mandorle, castagne e noci.. senza dimenticare i germogli e i semi di girasole, di zucca, di sesamo o di papavero. I "semi commestibili" presenti in natura hanno aspetti e sapori diversi, ma una caratteristica comune: quella di essere ingredienti fondamentali nella cucina naturale. A differenza di cereali e legumi, costituiti in gran parte da carboidrati, i semi oleosi sono ricchi di grassi importanti per lo sviluppo del sistema nervoso e adatti per chi si sottopone ad attività fisiche o intellettuali intense: per questo sono spesso presenti in diete calibrate e naturali.. (leggere.it)
Milano : Altreconomia, 2013
Io lo so fare [Altreconomia]
Titolo e contributi: 100 cult in padella : Succede solo a casa tua! : Come reinventare i classici del cibo industriale : 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane / Elisa Nicoli
Pubblicazione: Milano : Altreconomia, 2013
Descrizione fisica: 96 p. ; 15 cm
Serie: Io lo so fare [Altreconomia]
ISBN: 9788865161012
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Cibo industriale e fast food hanno abbassato la cultura alimentare e alzato il colesterolo: è ora di "rompere le scatolette" e autoprodurre, per mangiare più sano! "100 cult in padella" è un manuale per chi è assuefatto ai sapori uniformi o al perverso piacere del junk food e del precotto, dalle chips ai surgelati, ma vuole voltare pentola: 100 ricette per riprodurre a casa i rassicuranti classici del cibo pronto, ma più buoni, più sani e più ecologici. Fidatevi delle imitazioni!.. (ibs.it)
Milano : Mondadori, 2016
Titolo e contributi: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016
Descrizione fisica: 276 p. ; 23 cm
ISBN: 9788804663171
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Newton Compton, 2008
Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126
Titolo e contributi: Ammazzaciccia / Laura Rangoni
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2008
Descrizione fisica: 640 p. : ill. ; 25 cm
Serie: Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126
ISBN: 9788854109568
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Milano : Salani, stampa 2008
Titolo e contributi: Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Pubblicazione: Milano : Salani, stampa 2008
Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788884519870
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Mantova : Corraini, 2001
Titolo e contributi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Pubblicazione: Mantova : Corraini, 2001
Descrizione fisica: 363 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 888794217X
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Tommasi, c2015
Titolo e contributi: Csaba bon marché : 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi / Csaba dalla Zorza ; foto di Giacomo Bretzel
Pubblicazione: Milano : Tommasi, c2015
Descrizione fisica: 294, [1] p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788867531042
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Questo libro è la mia guida personale alla cucina facile ed economica, per ricevere in famiglia senza spendere molto, e per cucinare ogni giorno con quel tocco in più. Ispirato ai miei giorni parigini, e completato con tutti i trucchi del mestiere che ho imparato al Le Cordon Bleu. Bastano ingredienti semplici e freschi, la giusta attitudine e un po' di stile e.. voilà, cucinare diventa cheap & chic! (ibs.it)
Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Delicatezze [Demetra]
Titolo e contributi: Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Pubblicazione: Colognola ai colli : Demetra, 1999
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 20 cm
Serie: Delicatezze [Demetra]
ISBN: 8844010697
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Santarcangelo di Romagna : Rusconi, stampa 2006
La cucina passo a passo [Rusconi]
Titolo e contributi: Cucinare con il barbecue
Pubblicazione: Santarcangelo di Romagna : Rusconi, stampa 2006
Descrizione fisica: 111 p. : ill. ; 23 cm
Serie: La cucina passo a passo [Rusconi]
ISBN: 8870829324
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Senza vizi e senza sprechi / Fabio Picchi
Milano : Mondadori, 2010
Strade blu [Mondadori]. Nonfiction
Titolo e contributi: Senza vizi e senza sprechi / Fabio Picchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2010
Descrizione fisica: 112 p. ; 21 cm
Serie: Strade blu [Mondadori]. Nonfiction
ISBN: 9788804598381
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina leggera : 365 gustose ricette per mangiare in modo sano / Savina Roggero
Milano : Sonzogno, 1993
Manuali Sonzogno
Titolo e contributi: La cucina leggera : 365 gustose ricette per mangiare in modo sano / Savina Roggero
Pubblicazione: Milano : Sonzogno, 1993
Descrizione fisica: 395 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali Sonzogno
ISBN: 8845405583
Data:1993
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le uoba ricette di terra e di mare
Parma : Nupva Università, stampa 2016
Titolo e contributi: Le uoba ricette di terra e di mare
Pubblicazione: Parma : Nupva Università, stampa 2016
Descrizione fisica: s. p. ; 23 cm
ISBN: 9788878475076
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cuochi a prescindere : guida semiseria per sopravvivere in cucina
Roma : Ultra, 2020
Food district
Titolo e contributi: Cuochi a prescindere : guida semiseria per sopravvivere in cucina
Pubblicazione: Roma : Ultra, 2020
Descrizione fisica: 220 p. ; 21 cm
Serie: Food district
ISBN: 9788867769636
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Trento : Reverdito, 2012
Titolo e contributi: Chef gluten free : 120 ricette senza glutine, al servizio del gusto / Marco Scaglione, Lara Balleri ; fotografie di Iuri Niccolai
Pubblicazione: Trento : Reverdito, 2012
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788879781886
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Easyfinger / 100 ricette di Sigrid Vebert
Milano : Gambero Rosso, 2010
Titolo e contributi: Easyfinger / 100 ricette di Sigrid Vebert
Pubblicazione: Milano : Gambero Rosso, 2010
Descrizione fisica: 142 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788889711637
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
