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Ricordando tra un sapore e l'altro / Roberta Mattei
Bolzano : Praxis, 2022
Titolo e contributi: Ricordando tra un sapore e l'altro / Roberta Mattei
Pubblicazione: Bolzano : Praxis, 2022
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788896134368
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sani! : come il cibo influenza la salute / Cristina Tomasi
Bolzano : Athesia, 2017
Titolo e contributi: Sani! : come il cibo influenza la salute / Cristina Tomasi
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2017
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868392529
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bologna : Pendragon, stampa 2009
Titolo e contributi: Il Tao e l'arte dei fornelli : ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni / Lena Tritto, Valeria Tonino, Karin Wallnoefer ; con la collaborazione di Federica Rapini
Pubblicazione: Bologna : Pendragon, stampa 2009
Descrizione fisica: 169 p. ; 21 cm
ISBN: 9788883427510
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Macrobiotica in cucina : ricettario / Walter Pedrotti
Custoza : La casa verde, 1985
Titolo e contributi: Macrobiotica in cucina : ricettario / Walter Pedrotti
Pubblicazione: Custoza : La casa verde, 1985
Descrizione fisica: 88 p. ; 21 cm
Data:1985
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Minimum fax, 2022
Titolo e contributi: Pranzi d'autore : le ricette della grande letteratura / Oretta Bongarzoni ; illustrazioni di Agnese Pagliarini ; postfazione di Davide Orecchio
Pubblicazione: Roma : Minimum fax, 2022
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788833894041
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Guido Tommasi, 2017
Titolo e contributi: Honestly Good : un nuovo modo di cucinare, mangiare e stare bene / Csaba dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2017
Descrizione fisica: 319 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788867531882
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Equo & solidale : un ricettario per tutti i giorni / Sophie Grigson
Milano : Tecniche nuove, stampa 2009
Titolo e contributi: Equo & solidale : un ricettario per tutti i giorni / Sophie Grigson
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, stampa 2009
Descrizione fisica: 224 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788848122788
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
In cucina con voi : tutte le nuove ricette di fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi
Milano : Mondadori, 2019
Titolo e contributi: In cucina con voi : tutte le nuove ricette di fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2019
Descrizione fisica: 357 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788891824608
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
8. überarbeitete und erweiterte Aufl
Stuttgart : Kohlhammer, 2016
Rat & Hilfe
Titolo e contributi: Ernährung bei Schluckstörungen : eine Sammlung von Rezepten, die das Schlucken erleichtern / Dorothee Nißle, Ingeborg Maria Husemeyer, Gian Domenico Borasio (Hrsg.)
8. überarbeitete und erweiterte Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : Kohlhammer, 2016
Descrizione fisica: 134 p. ; 21 cm
Serie: Rat & Hilfe
ISBN: 9783170293588
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Pane, film e fantasia / Laura Delli Colli
Roma : Rai Eri : Istituto LuceCinecittà, c2015
Culture [Rai Eri]
Titolo e contributi: Pane, film e fantasia / Laura Delli Colli
Pubblicazione: Roma : Rai Eri : Istituto LuceCinecittà, c2015
Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 26 cm
Serie: Culture [Rai Eri]
ISBN: 9788839716538
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Un viaggio goloso attraverso immagini, ricette e retroscena di oltre cinquant'anni a tavola sullo schermo. La minestra di pasta e broccoli di "Roma città aperta" e il piatto preferito del "Latin lover" di Cristina Comencini, la mozzarella in carrozza di "Ladri di biciclette" e la tavola leccese di "Mine vaganti", la pasta e ceci de "I soliti ignoti" e il coniglio alla ligure decantato dal cardinale gourmet de "La grande bellezza" in un'originale storia del cinema italiano in cucina, tra film d'autore e commedie popolari, aneddoti e curiosità.. (leggere.it)
Le combinazioni alimentari / Marina Ottaviani
Bologna : Baule volante, 2011
I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 7
Titolo e contributi: Le combinazioni alimentari / Marina Ottaviani
Pubblicazione: Bologna : Baule volante, 2011
Descrizione fisica: 27 p. : ill. ; 21 cm
Serie: I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 7
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina creativa e fusion / Francesca Marotta
Bologna : Baule volante, 2011
I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 16
Titolo e contributi: Cucina creativa e fusion / Francesca Marotta
Pubblicazione: Bologna : Baule volante, 2011
Descrizione fisica: 23 p. : ill. ; 21 cm
Serie: I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 16
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Merano : Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz", 2010?
Titolo e contributi: 14 videoricette & master di sanificazione [Videoregistrazione] / [a cura della] Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz"
Pubblicazione: Merano : Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz", 2010?
Descrizione fisica: 1 disco ottico elettronico (DVD) : color., son. ; 12 cm. +1 ricettario (31 p.)
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Angeli, c2017
Self-help ; 95
Titolo e contributi: Nutrirsi bene mangiando : guida all'alimentazione dal bambino all’adolescente / Carlo Agostoni, Silvia Scaglioni ; con la collaborazione di Silvia Bettocchi … [et al.]
Pubblicazione: Milano : Angeli, c2017
Descrizione fisica: 182 p. ; 23 cm
Serie: Self-help ; 95
ISBN: 9788891752468
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Simple / Yotam Ottolenghi con Tara Wigley ed Esme Howarth
Firenze [etc.] : Giunti, 2019
Titolo e contributi: Simple / Yotam Ottolenghi con Tara Wigley ed Esme Howarth
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2019
Descrizione fisica: XIII, 308 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788809891159
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricette antiallergiche per i bambini / Gianfranco Trapani
Milano : Red, c2011
Genitori e figli [Red] ; 10
Titolo e contributi: Ricette antiallergiche per i bambini / Gianfranco Trapani
Pubblicazione: Milano : Red, c2011
Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Genitori e figli [Red] ; 10
ISBN: 9788857303413
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più diffuse, soprattutto tra i bambini, anche piccolissimi. Questo libro prende in esame gli alimenti che più comunemente provocano tali disturbi, in realtà molto differenti tra loro per origine, sintomi e terapie, toccando anche il tema della prevenzione, che dovrebbe partire già da quella fase delicata e importantissima che è lo svezzamento.. (ibs.it)
Bowls veggie / Orathay Souksisavanh ; fotografie di Akiko Ida
Milano : L'ippocampo, 2023
Prêt à cuisiner
Titolo e contributi: Bowls veggie / Orathay Souksisavanh ; fotografie di Akiko Ida
Pubblicazione: Milano : L'ippocampo, 2023
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Prêt à cuisiner
ISBN: 9788867227785
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Athesia, 2019
Cucinare nelle Dolomiti
Titolo e contributi: Cucinare nelle Dolomiti per diabetici : mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2019
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Cucinare nelle Dolomiti
ISBN: 9788868394165
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2017
Titolo e contributi: Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2017
Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788884994806
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Fragole : il dolce segreto della Val Martello / Martin Lercher
Innsbruck [etc.] : Löwenzahn, c2004
Titolo e contributi: Fragole : il dolce segreto della Val Martello / Martin Lercher
Pubblicazione: Innsbruck [etc.] : Löwenzahn, c2004
Descrizione fisica: 85 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 3706623668
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
