Trovati 67 documenti.
Ricordando tra un sapore e l'altro / Roberta Mattei
Bolzano : Praxis, 2022
Titolo e contributi: Ricordando tra un sapore e l'altro / Roberta Mattei
Pubblicazione: Bolzano : Praxis, 2022
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788896134368
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sani! : come il cibo influenza la salute / Cristina Tomasi
Bolzano : Athesia, 2017
Titolo e contributi: Sani! : come il cibo influenza la salute / Cristina Tomasi
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2017
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788868392529
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bologna : Pendragon, stampa 2009
Titolo e contributi: Il Tao e l'arte dei fornelli : ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni / Lena Tritto, Valeria Tonino, Karin Wallnoefer ; con la collaborazione di Federica Rapini
Pubblicazione: Bologna : Pendragon, stampa 2009
Descrizione fisica: 169 p. ; 21 cm
ISBN: 9788883427510
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina a impatto quasi zero : scarti, avanzi e gustose ricette / Lisa Casali, Tommaso Fara
Milano : Gribaudo, 2010
Titolo e contributi: La cucina a impatto quasi zero : scarti, avanzi e gustose ricette / Lisa Casali, Tommaso Fara
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2010
Descrizione fisica: 144 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788858000823
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Guido Tommasi, 2020
Titolo e contributi: Un tè e una fetta di torta : il dolce perfetto da abbinare al vostro tè / Liz Franklin ; fotografie di Isobel Wield
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2020
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788867533053
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le basi dell'eccellenza in cucina / Donna Hay ; fotografie di William Meppem
Milano : Guido Tommasi, 2019
Titolo e contributi: Le basi dell'eccellenza in cucina / Donna Hay ; fotografie di William Meppem
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2019
Descrizione fisica: 398 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788867532346
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Delizie di Natale / Janice Murfitt ; a cura di Maria Luisa Magagnoli
Milano : Mondadori, 1989
Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]
Titolo e contributi: Delizie di Natale / Janice Murfitt ; a cura di Maria Luisa Magagnoli
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1989
Descrizione fisica: 120 p. : ill. ; 29 cm
Serie: Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]
ISBN: 8804327855
Data:1989
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
S.l. : Miele, 2016
Titolo e contributi: Oggi cucino da chef : (con gli elettrodomestici di nuova generazione Miele) : Norbert Niederkofler reinventa 63 piatti della tradizione italiana
Pubblicazione: S.l. : Miele, 2016
Descrizione fisica: 158 p. ; 30 cm
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Pane, film e fantasia / Laura Delli Colli
Roma : Rai Eri : Istituto LuceCinecittà, c2015
Culture [Rai Eri]
Titolo e contributi: Pane, film e fantasia / Laura Delli Colli
Pubblicazione: Roma : Rai Eri : Istituto LuceCinecittà, c2015
Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 26 cm
Serie: Culture [Rai Eri]
ISBN: 9788839716538
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Un viaggio goloso attraverso immagini, ricette e retroscena di oltre cinquant'anni a tavola sullo schermo. La minestra di pasta e broccoli di "Roma città aperta" e il piatto preferito del "Latin lover" di Cristina Comencini, la mozzarella in carrozza di "Ladri di biciclette" e la tavola leccese di "Mine vaganti", la pasta e ceci de "I soliti ignoti" e il coniglio alla ligure decantato dal cardinale gourmet de "La grande bellezza" in un'originale storia del cinema italiano in cucina, tra film d'autore e commedie popolari, aneddoti e curiosità.. (leggere.it)
Bowls veggie / Orathay Souksisavanh ; fotografie di Akiko Ida
Milano : L'ippocampo, 2023
Prêt à cuisiner
Titolo e contributi: Bowls veggie / Orathay Souksisavanh ; fotografie di Akiko Ida
Pubblicazione: Milano : L'ippocampo, 2023
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Prêt à cuisiner
ISBN: 9788867227785
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
8. überarbeitete und erweiterte Aufl
Stuttgart : Kohlhammer, 2016
Rat & Hilfe
Titolo e contributi: Ernährung bei Schluckstörungen : eine Sammlung von Rezepten, die das Schlucken erleichtern / Dorothee Nißle, Ingeborg Maria Husemeyer, Gian Domenico Borasio (Hrsg.)
8. überarbeitete und erweiterte Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : Kohlhammer, 2016
Descrizione fisica: 134 p. ; 21 cm
Serie: Rat & Hilfe
ISBN: 9783170293588
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Merano : Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz", 2010?
Titolo e contributi: 14 videoricette & master di sanificazione [Videoregistrazione] / [a cura della] Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz"
Pubblicazione: Merano : Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz", 2010?
Descrizione fisica: 1 disco ottico elettronico (DVD) : color., son. ; 12 cm. +1 ricettario (31 p.)
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le combinazioni alimentari / Marina Ottaviani
Bologna : Baule volante, 2011
I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 7
Titolo e contributi: Le combinazioni alimentari / Marina Ottaviani
Pubblicazione: Bologna : Baule volante, 2011
Descrizione fisica: 27 p. : ill. ; 21 cm
Serie: I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 7
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina creativa e fusion / Francesca Marotta
Bologna : Baule volante, 2011
I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 16
Titolo e contributi: Cucina creativa e fusion / Francesca Marotta
Pubblicazione: Bologna : Baule volante, 2011
Descrizione fisica: 23 p. : ill. ; 21 cm
Serie: I ricettari volanti della cucina biologica italiana ; 16
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le ricette per stare in compagnia / Gianni Ambrosi
[S.l. : s.n.], 2004
Titolo e contributi: Le ricette per stare in compagnia / Gianni Ambrosi
Pubblicazione: [S.l. : s.n.], 2004
Descrizione fisica: 104 p. ; 22 cm
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
I menù di Benedetta / Benedetta Parodi
Milano : Rizzoli, 2011
Titolo e contributi: I menù di Benedetta / Benedetta Parodi
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2011
Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788817052986
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Benedetta Parodi cucina per il marito Fabio e i figli Matilde, Eleonora e Diego, ma anche per tutti i telespettatori che la seguono ogni giorno sugli schermi televisivi e per voi lettori che qui troverete 237 piatti inediti. Come sempre, sono ricette che si cucinano in un attimo con ingredienti semplici ed economici oltre che sfiziosi e facilissimi da trovare. Quest'anno, però, Benedetta ha deciso di accompagnarvi passo dopo passo nella preparazione di pranzi e cene, immaginando per voi oltre 60 menù adatti ai pasti di tutti i giorni ma anche alle occasioni speciali..
Passione cooking : .. in cucina con Julia / Julia Morat
Bolzano : Raetia, 2020
Titolo e contributi: Passione cooking : .. in cucina con Julia / Julia Morat
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2020
Descrizione fisica: 264 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788872837160
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Global cooking : le mie ricette dal mondo / Julia Morat
Bolzano : Raetia, 2021
Titolo e contributi: Global cooking : le mie ricette dal mondo / Julia Morat
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2021
Descrizione fisica: 268 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788872837740
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Minimum fax, 2022
Titolo e contributi: Pranzi d'autore : le ricette della grande letteratura / Oretta Bongarzoni ; illustrazioni di Agnese Pagliarini ; postfazione di Davide Orecchio
Pubblicazione: Roma : Minimum fax, 2022
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788833894041
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torino : EDT, stampa 2016
Titolo e contributi: Giovani & audaci : ritratti (quasi) veri dei cuochi che stanno rivoluzionando la cucina italiana / Cavallito, Lamacchia, Vizzari
Pubblicazione: Torino : EDT, stampa 2016
Descrizione fisica: X, [2], 193 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788859231776
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
