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Cles : Nitida immagine, 1999
Nitida ethnos
Titolo e contributi: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano
Pubblicazione: Cles : Nitida immagine, 1999
Descrizione fisica: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm
Serie: Nitida ethnos
ISBN: 888743901X
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 2015
Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015
Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm
ISBN: 9788804652977
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)
Firenze : Giuntina, 2019
Titolo e contributi: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz
Pubblicazione: Firenze : Giuntina, 2019
Descrizione fisica: 220 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788880578116
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Bolzano : Athesia, 1994
Titolo e contributi: La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1994
Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8870147983
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus
Berlin : Stiftung, 2019
Titolo e contributi: Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus
Pubblicazione: Berlin : Stiftung, 2019
Descrizione fisica: 201 p. : ill. ; 18 cm
ISBN: 9783868514872
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
3. ed
Diegaro di Cesena : Macro, 2005
Amore in pentola
Titolo e contributi: Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro
3. ed
Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro, 2005
Descrizione fisica: 538 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm
Serie: Amore in pentola
ISBN: 8875074704
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Milano : Salani, stampa 2008
Titolo e contributi: Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Pubblicazione: Milano : Salani, stampa 2008
Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788884519870
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 1997
Titolo e contributi: La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1997
Descrizione fisica: 323 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 8804429518
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Mangiare bene, dormire meglio : consigli, idee e ricette per la buonanotte / Lorena [i.e. Lorenza] Dadduzio, Elivira [i.e. Elvira] Greco, Luisa Piva
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 179 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788858021668
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Raetia, c2005
Titolo e contributi: Cucinare per immagini : ricette facili con foto e simboli / Karin Longariva, Renate Mair, Ruth Elisabeth Jamnik
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, c2005
Descrizione fisica: 57 p. : in gran parte ill. ; 30 cm. +1 fasc. in tasca
ISBN: 8872832241
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina di campagna / Monica Sommacampagna
2. ed
Milano : Gribaudo, 2020
Titolo e contributi: La cucina di campagna / Monica Sommacampagna
2. ed
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020
Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788858024348
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Trento : Reverdito, 2012
Titolo e contributi: Chef gluten free : 120 ricette senza glutine, al servizio del gusto / Marco Scaglione, Lara Balleri ; fotografie di Iuri Niccolai
Pubblicazione: Trento : Reverdito, 2012
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788879781886
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bambini a tavola : la giusta alimentazione per crescere sani e forti / Gianfranco Trapani
Firenze [etc.] : Giunti, c2005
Salute e natura [Giunti]
Titolo e contributi: Bambini a tavola : la giusta alimentazione per crescere sani e forti / Gianfranco Trapani
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, c2005
Descrizione fisica: 350 p. ; 22 cm
Serie: Salute e natura [Giunti]
ISBN: 9788809765375
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 2016
Titolo e contributi: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016
Descrizione fisica: 276 p. ; 23 cm
ISBN: 9788804663171
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Vallardi, 2017
Titolo e contributi: Il buono che fa bene / Carlo Cracco ; con il contributo scientifico di Antonio Moschetta ; testi a cura di Benedetta Biasi
Pubblicazione: Milano : Vallardi, 2017
Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788869875878
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina delle feste / Joan Rundo
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Casale Monferrato : Sonda, 2006
Percorsi di sapori e saperi
Titolo e contributi: La cucina delle feste / Joan Rundo
Nuova ed. aggiornata e ampliata
Pubblicazione: Casale Monferrato : Sonda, 2006
Descrizione fisica: 245 p., [14] p. di tav. : ill. ; 24 cm
Serie: Percorsi di sapori e saperi
ISBN: 9788871064598
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti
Milano : Rizzoli, 1983
Titolo e contributi: Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti
Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1983
Descrizione fisica: 156 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 8817240907
Data:1983
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Tapas e Happy Hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni
Milano : DVE Italia, 2004
Carré De Vecchi
Titolo e contributi: Tapas e Happy Hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni
Pubblicazione: Milano : DVE Italia, 2004
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21x21 cm
Serie: Carré De Vecchi
ISBN: 8841279567
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Hannover : Schlütersche, 2016
Titolo e contributi: Das große Kochbuch gegen Rheuma : alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung, 140 neue Rezepte für die ganze Familie / Sven-David Müller, Christiane Weißenberger
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2016
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783899938852
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Dass sich der Verlauf rheumatischer Erkrankungen durch die Ernährung positiv beeinflussen lässt, ist mittlerweile unumstritten. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger unterstützen Rheumatiker bei ihrer Ernährungsumstellung mit 140 leckeren Rezepten, die dazu beitragen können, Schmerzen zu lindern und Steifigkeit zu reduzieren. Ihre bewährten Rezepte sind alltagstauglich, leicht umzusetzen, helfen bei der Gewichtabnahme, sind aber vor allem – einfach lecker! Alle Rezepte entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien, sind wissenschaftlich abgesichert und beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen.
