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Bolzano : Athesia, 2002
Titolo e contributi: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette del cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; con foto di Daniela Kofler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2002
Descrizione fisica: 536 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882661243
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Canederli : 15 ricette / Luis Agostini
Bolzano : Raetia, 2002
Titolo e contributi: Canederli : 15 ricette / Luis Agostini
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2002
Descrizione fisica: 22 p. : ill. ; 18 cm
ISBN: 8872831792
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Tiroler Küche / Maria Drewes ; mit Farbbildern von Gustav Sonnewend
5. Aufl.
Innsbruck [etc.] : Tyrolia, 2002
Titolo e contributi: Tiroler Küche / Maria Drewes ; mit Farbbildern von Gustav Sonnewend
5. Aufl.
Pubblicazione: Innsbruck [etc.] : Tyrolia, 2002
Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 13 cm
ISBN: 3702217126
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Knödel : 15 Rezepte / Luis Agostini
Bozen : Raetia, 2002
Titolo e contributi: Knödel : 15 Rezepte / Luis Agostini
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2002
Descrizione fisica: 22 p. : ill. ; 18 cm
ISBN: 8872831784
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Vorspeisen aus Südtirol / Richard Ploner ; Aufnahmen von Daniela Kofler
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2002
Titolo e contributi: Vorspeisen aus Südtirol / Richard Ploner ; Aufnahmen von Daniela Kofler
2. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2002
Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 8870147819
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina e vini dell'Alto Adige / Carlo Ravanello ; ricette e fotografie selezionate da Cinzia Tosetti
Roma : Muzzio, 2002
Cucine regionali ; 10
Titolo e contributi: Cucina e vini dell'Alto Adige / Carlo Ravanello ; ricette e fotografie selezionate da Cinzia Tosetti
Pubblicazione: Roma : Muzzio, 2002
Descrizione fisica: 201 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Cucine regionali ; 10
ISBN: 8874130511
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
