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Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri
Milano : Touring club italiano, 2003
Guide enogastronomia
Titolo e contributi: Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri
Pubblicazione: Milano : Touring club italiano, 2003
Descrizione fisica: 348 p., [12] c. di tav. : ill. ; 23 cm
Serie: Guide enogastronomia
ISBN: 8836529267
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'interpretazione dei sughi : il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù / Allan Bay
Milano : Giunti, 2016
Titolo e contributi: L'interpretazione dei sughi : il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù / Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Giunti, 2016
Descrizione fisica: 435, [12] p. ; 21 cm
ISBN: 9788809894709
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare verde / Cristina Bay e Allan Bay
Milano : TEA, 2008
TEA pratica ; 314
Titolo e contributi: Cucinare verde / Cristina Bay e Allan Bay
Pubblicazione: Milano : TEA, 2008
Descrizione fisica: 361 p. ; 18 cm
Serie: TEA pratica ; 314
ISBN: 9788850215317
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze [etc.] : Giunti, 2023
Titolo e contributi: Frattaglie : cucinare con cuore e cervello (e molto altro) / Allan Bay e Marcelina Car ; con Alberto Masseroni ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2023
Descrizione fisica: 219 : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788809917781
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso / Allan Bay
Milano : Mondadori Electa, 2010
Titolo e contributi: Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso / Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2010
Descrizione fisica: 335 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788837075187
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Idealibri, 1988
Titolo e contributi: Le parole dei menu : dalla A alla Z guida ai piatti e alle specialità di tutto il mondo / Allan Bay, Pinuccia Ferrari
Pubblicazione: Milano : Idealibri, 1988
Descrizione fisica: 244 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8870821048
Data:1988
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 2011
Titolo e contributi: Cosa mangiamo : la guida completa per conoscere segreti e proprietà di tutti gli alimenti / Nicola Sorrentino, Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2011
Descrizione fisica: 455 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788837086091
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cena delle meraviglie / Camilla Baresani, allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2007
Varia [Feltrinelli]
Titolo e contributi: La cena delle meraviglie / Camilla Baresani, allan Bay
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2007
Descrizione fisica: 166 p. ; 22 cm
Serie: Varia [Feltrinelli]
ISBN: 9788807490606
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay
Milano : Garzanti, 2010
Le garzantine
Titolo e contributi: Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Garzanti, 2010
Descrizione fisica: 1244 p. ; 21 cm
Serie: Le garzantine
ISBN: 9788811505297
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2003
Varia [Feltrinelli]
Titolo e contributi: Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2003
Descrizione fisica: 298 p. ; 22 cm
Serie: Varia [Feltrinelli]
ISBN: 8807490250
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Ponte alle Grazie, 2008
Titolo e contributi: La cucina nazionale italiana : come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia / Allan Bay, Paola Salvatori
Pubblicazione: Milano : Ponte alle Grazie, 2008
Descrizione fisica: 759 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788879289719
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
