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Trovati 274 documenti.

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Ricettario della memoria

Libro

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos

Titolo e contributi: Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Pubblicazione: Cles : Nitida immagine, 1999

Descrizione fisica: XIII, [3], 143, [1] p. : ill. ; 24 cm

Serie: Nitida ethnos

ISBN: 888743901X

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome del compilatore da p. [2]
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Io mi voglio bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2015

Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015

Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm

ISBN: 9788804652977

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)

Supertricks für die Küche

Libro

Prus, Agnes

Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus

Berlin : Stiftung, 2019

Titolo e contributi: Supertricks für die Küche : 444 x frischhalten, clever kochen, schneller aufräumen / Agnes Prus

Pubblicazione: Berlin : Stiftung, 2019

Descrizione fisica: 201 p. : ill. ; 18 cm

ISBN: 9783868514872

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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I dolci dell'almanacco alimentare

Libro

Gigli, Alessandra

I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro

Milano : Rizzoli, 2021

Varia [Rizzoli]

Titolo e contributi: I dolci dell'almanacco alimentare : una ricetta alla settimana per conciliare golosità e salute / Alessandra Gigli, Luca Piretta ; fotografie di Domenico Dodaro

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2021

Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Varia [Rizzoli]

ISBN: 9788817154611

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Indicazione della serie da catalogo editoriale
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Pappe magiche

Libro

Cipriani, Carmela

Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi

Milano : Sperling & Kupfer, 2010

Titolo e contributi: Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi

Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2010

Descrizione fisica: X, 265, [6] p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788820049348

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina delle feste

Libro

Rundo, Joan

La cucina delle feste / Joan Rundo

Nuova ed. aggiornata e ampliata

Casale Monferrato : Sonda, 2006

Percorsi di sapori e saperi

Titolo e contributi: La cucina delle feste / Joan Rundo

Nuova ed. aggiornata e ampliata

Pubblicazione: Casale Monferrato : Sonda, 2006

Descrizione fisica: 245 p., [14] p. di tav. : ill. ; 24 cm

Serie: Percorsi di sapori e saperi

ISBN: 9788871064598

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Pentola a pressione.. che passione!

Libro

Landra, Laura

Pentola a pressione.. che passione! / Laura e Margherita Landra

Milano : DVE Italia, 2005

Titolo e contributi: Pentola a pressione.. che passione! / Laura e Margherita Landra

Pubblicazione: Milano : DVE Italia, 2005

Descrizione fisica: 191 p. : ill., fot. ; 22 cm

ISBN: 8841279958

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cucinoterapia

Libro

Schira, Roberta

Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira

Milano : Salani, stampa 2008

Titolo e contributi: Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira

Pubblicazione: Milano : Salani, stampa 2008

Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 9788884519870

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La mia scuola di cucina

Libro

Oliver, Jamie <1975- >

La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani

Milano : TEA, 2009

Titolo e contributi: La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani

Pubblicazione: Milano : TEA, 2009

Descrizione fisica: 359, [1] p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788850220373

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Jamie's Ministry of food -
Nota:
  • In testa al front.: Ministry of food
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Tapas e Happy Hour

Libro

Gianotti, Sara

Tapas e Happy Hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni

Milano : DVE Italia, 2004

Carré De Vecchi

Titolo e contributi: Tapas e Happy Hour / Sara Gianotti, Anna Prandoni

Pubblicazione: Milano : DVE Italia, 2004

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21x21 cm

Serie: Carré De Vecchi

ISBN: 8841279567

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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A tavola con Papa Francesco

Libro

Alborghetti, Roberto

A tavola con Papa Francesco : il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio / Roberto Alborghetti

Milano : Mondadori, 2018

Titolo e contributi: A tavola con Papa Francesco : il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio / Roberto Alborghetti

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2018

Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788891817471

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La dieta mediterranea

Libro

Salvadori, Roberta

La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi

Milano : Mondadori, 1997

Titolo e contributi: La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1997

Descrizione fisica: 323 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 8804429518

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Forno a microonde?

Libro

Pipitone, Saverio

Forno a microonde? : No grazie : danni e rischi per la nostra salute / Saverio Pipitone

Cesena : Macro, 2014

Ciò che i dottori non dicono

Titolo e contributi: Forno a microonde? : No grazie : danni e rischi per la nostra salute / Saverio Pipitone

Pubblicazione: Cesena : Macro, 2014

Descrizione fisica: 85 p. ; 17 cm

Serie: Ciò che i dottori non dicono

ISBN: 9788862296533

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La dispensa della nonna

Libro

Erler-Zanol, Anna

La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Bolzano : Athesia, 1994

Titolo e contributi: La dispensa della nonna / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1994

Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8870147983

Data:1994

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Aus Grossmutters Vorratskammer -
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Il buono che fa bene

Libro

Cracco, Carlo

Il buono che fa bene / Carlo Cracco ; con il contributo scientifico di Antonio Moschetta ; testi a cura di Benedetta Biasi

Milano : Vallardi, 2017

Titolo e contributi: Il buono che fa bene / Carlo Cracco ; con il contributo scientifico di Antonio Moschetta ; testi a cura di Benedetta Biasi

Pubblicazione: Milano : Vallardi, 2017

Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788869875878

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Mangiare bene, dormire meglio

Libro

Dadduzio, Lorenza

Mangiare bene, dormire meglio : consigli, idee e ricette per la buonanotte / Lorena [i.e. Lorenza] Dadduzio, Elivira [i.e. Elvira] Greco, Luisa Piva

Milano : Gribaudo, 2019

Titolo e contributi: Mangiare bene, dormire meglio : consigli, idee e ricette per la buonanotte / Lorena [i.e. Lorenza] Dadduzio, Elivira [i.e. Elvira] Greco, Luisa Piva

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019

Descrizione fisica: 179 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788858021668

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Noi ci vogliamo bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2016

Titolo e contributi: Noi ci vogliamo bene : gravidanza, allattamento, svezzamento : emozioni, scienza e ricette per mamma, papà e bebè / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016

Descrizione fisica: 276 p. ; 23 cm

ISBN: 9788804663171

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Celiachia, intolleranze, allergie alimentari

Libro

Tranfaglia Ritonnaro, Teresa

Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro

3. ed

Diegaro di Cesena : Macro, 2005

Amore in pentola

Titolo e contributi: Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro

3. ed

Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro, 2005

Descrizione fisica: 538 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm

Serie: Amore in pentola

ISBN: 8875074704

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Ricette e precetti

Libro

Camerini, Miriam

Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Firenze : Giuntina, 2019

Titolo e contributi: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Pubblicazione: Firenze : Giuntina, 2019

Descrizione fisica: 220 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788880578116

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Il mangiamondo

Libro

Masci, Sandro

Il mangiamondo : oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese / Sandro Masci

Roma : Newton Compton, 2012

Grandi manuali Newton ; 205

Titolo e contributi: Il mangiamondo : oltre 5000 ricette di ogni tempo e Paese / Sandro Masci

Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2012

Descrizione fisica: 1032 p., [32] c. di tav. : ill. ; 25 cm

Serie: Grandi manuali Newton ; 205

ISBN: 9788854143258

Data:2012

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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