Biblioteca civica di Merano, Biblioteca di Sinigo
Trovati 70 documenti.
Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini
Firenze [etc.] : Giunti, c2016
Titolo e contributi: Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, c2016
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 20x20 cm
ISBN: 9788809834798
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : TEA, 2009
Titolo e contributi: La mia scuola di cucina : tutti possono imparare a cucinare in 24 ore / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus e Chris Terry ; traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani
Pubblicazione: Milano : TEA, 2009
Descrizione fisica: 359, [1] p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788850220373
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli : Demetra, 1999
Delicatezze [Demetra]
Titolo e contributi: Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Pubblicazione: Colognola ai colli : Demetra, 1999
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 20 cm
Serie: Delicatezze [Demetra]
ISBN: 8844010697
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
3. ed
Diegaro di Cesena : Macro, 2005
Amore in pentola
Titolo e contributi: Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro
3. ed
Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro, 2005
Descrizione fisica: 538 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm
Serie: Amore in pentola
ISBN: 8875074704
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Novara : De Agostini, 2013
Titolo e contributi: Papaveri e pistacchi : ricette con semi e germogli per una cucina gustosa e naturale / Maia Beltrame, Giacomo Notarbartolo
Pubblicazione: Novara : De Agostini, 2013
Descrizione fisica: 205 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788841897478
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Arachidi, anacardi, pinoli e pistacchi, ma anche mandorle, castagne e noci.. senza dimenticare i germogli e i semi di girasole, di zucca, di sesamo o di papavero. I "semi commestibili" presenti in natura hanno aspetti e sapori diversi, ma una caratteristica comune: quella di essere ingredienti fondamentali nella cucina naturale. A differenza di cereali e legumi, costituiti in gran parte da carboidrati, i semi oleosi sono ricchi di grassi importanti per lo sviluppo del sistema nervoso e adatti per chi si sottopone ad attività fisiche o intellettuali intense: per questo sono spesso presenti in diete calibrate e naturali.. (leggere.it)
Il giro del mondo in 100 ricette / Giovanni De Luca
Bologna : Calderini, 1999
Titolo e contributi: Il giro del mondo in 100 ricette / Giovanni De Luca
Pubblicazione: Bologna : Calderini, 1999
Descrizione fisica: XXVI, 209 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 8882192571
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Newton Compton, 2008
Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126
Titolo e contributi: Ammazzaciccia / Laura Rangoni
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2008
Descrizione fisica: 640 p. : ill. ; 25 cm
Serie: Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126
ISBN: 9788854109568
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Mantova : Corraini, 2001
Titolo e contributi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. illustrazioni di Alberto Rebori
Pubblicazione: Mantova : Corraini, 2001
Descrizione fisica: 363 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 888794217X
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torino : Gribaudo, 2016
Titolo e contributi: Dietro la lasagna : ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse vellutate e pasta al forno / MTChallenge ; fotografie di Paolo Picciotto
Pubblicazione: Torino : Gribaudo, 2016
Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 23 cm
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Milano : Salani, stampa 2008
Titolo e contributi: Cucinoterapia : curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo / Roberta Schira
Pubblicazione: Milano : Salani, stampa 2008
Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788884519870
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Newton Compton, 2016
Manuali di cucina [Newton Compton]
Titolo e contributi: 501 ricette di biscotti e dolcetti : un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavola / Emilia Valli
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2016
Descrizione fisica: 355 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali di cucina [Newton Compton]
ISBN: 9788854197190
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare con i bambini : ricette e idee divertenti
Milano : Food, 2009
tuttigusti [Food]
Titolo e contributi: Cucinare con i bambini : ricette e idee divertenti
Pubblicazione: Milano : Food, 2009
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 18 cm
Serie: tuttigusti [Food]
ISBN: 9788861541986
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Tommasi, stampa 2012
Titolo e contributi: Fatto in casa : la piccola dispensa home made : ricette genuine per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci / Gilles Laurendon .. [et al.] ; fotografie: Carlotte Lascève ; progetto grafico: Orathay
Pubblicazione: Milano : Tommasi, stampa 2012
Descrizione fisica: 254, [1] p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788896621790
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini. Tutto rigorosamente "home made".. (leggere.it)
Crudo & mangiato : più di 400 ricette facili, stuzzicanti e veloci / Sandro Masci
Roma : Newton Compton, 2010
Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 156
Titolo e contributi: Crudo & mangiato : più di 400 ricette facili, stuzzicanti e veloci / Sandro Masci
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2010
Descrizione fisica: 276 p. : ill. ; 25 cm
Serie: Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 156
ISBN: 9788854114883
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Regali golosi homemade : Anna Marconato, Emanuela Sacconago
Cornaredo : Red!, c2014
Titolo e contributi: Regali golosi homemade : Anna Marconato, Emanuela Sacconago
Pubblicazione: Cornaredo : Red!, c2014
Descrizione fisica: 174, [1] p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788857305905
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Un libro pratico, con un occhio sempre all'estetica e alla salute. Un volume che si rivolge a chi ama il fai-da-te e cucinare. Uno strumento per presentare le proprie prelibatezze in modo nuovo e inusuale. (ibs.it)
L'alimentazione antidolore / Jacqueline Lagacè ; traduzione di Cristina Pradella
Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2012
I grilli [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: L'alimentazione antidolore / Jacqueline Lagacè ; traduzione di Cristina Pradella
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2012
Descrizione fisica: 267, [4] p. ; 21 cm
Serie: I grilli [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820052652
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Divertiti cucinando / Sonia Peronaci
Milano : Mondadori, 2012
Comefare [Mondadori]
Titolo e contributi: Divertiti cucinando / Sonia Peronaci
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2012
Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Comefare [Mondadori]
ISBN: 9788804623922
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Pure tu vuoi fare lo chef? / Antonino Cannavacciuolo
Nuova ed
Milano : Mondadori, 2022
Titolo e contributi: Pure tu vuoi fare lo chef? / Antonino Cannavacciuolo
Nuova ed
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2022
Descrizione fisica: 119 p. ; 21 cm
ISBN: 9788891832054
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bra : Slow food, stampa 2014
Piccola biblioteca di cucina letteraria [Slow food]
Titolo e contributi: Minestrine / Lella Costa
Pubblicazione: Bra : Slow food, stampa 2014
Descrizione fisica: 67 p. ; 19 cm
Serie: Piccola biblioteca di cucina letteraria [Slow food]
ISBN: 9788884993557
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
