Biblioteca civica di Merano, Biblioteca di Sinigo
Trovati 36 documenti.
Neuausg. 2008/09, 1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2007
Titolo e contributi: Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle : mit Griffregister ; mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen / I. Elmadfa ..
Neuausg. 2008/09, 1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2007
Descrizione fisica: 128 S. ; 19 cm
ISBN: 9783833805066
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Hannover : Schlütersche, 2012
Titolo e contributi: Lebensmittelunverträglichkeiten - so testen Sie sich selbst : Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch für Mehrfachintoleranzen / Sigrid Steeb
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2012
Descrizione fisica: 160 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899936339
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl.
München : Tulipan-Verl, 2020
Titolo e contributi: Mein Butterbrot / Isabel Pin
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Tulipan-Verl, 2020
Descrizione fisica: [24] S. : überw. Ill. ; 16 cm
ISBN: 9783864294655
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ist das lecker! Aber warum eigentlich? Jeden Tag nehme ich ein Butterbrot mit in den Kindergarten. Mein Butterbrot. Darauf ist aber nicht nur Butter. Auch Tomaten, Käse, Kräuter und vieles mehr. Aber woher kommt das eigentlich alles? Den Salat hat Oma angepflanzt und die Butter hat Bauer Henri gemacht. Aber wie wachsen eigentlich Gurken? Ganz viele helfen, dass mein Butterbrot so unglaublich lecker schmeckt! Regionale Lebensmittel - erklärt für die Kleinsten. Wo kommt eigentlich was her?
Warum Ihr Darm Kartoffelsalat liebt : die genussvolle Ernährung bei Reizdarm
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2021
Titolo e contributi: Warum Ihr Darm Kartoffelsalat liebt : die genussvolle Ernährung bei Reizdarm
1. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2021
Descrizione fisica: 147 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783432113142
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der Reizdarm macht Ihnen das Leben schwer? Sie haben schon so einiges ausprobiert, aber die Beschwerden wollen nicht ganz verschwinden? Dann heißt es jetzt "Ran an die Kartoffeln". Denn Wissenschaftler haben die erstaunliche Wirkung der vernetzten Stärke erkannt, die sich beim Abkühlen in gekochten Kartoffeln bildet. Die ideale Nahrung für die guten Darmbakterien, die dazu beitragen, Ruhe in den Bauch bringen. Klingt unglaublich? Ist aber wahr - und so lecker!
3., überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2008
Titolo e contributi: Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz : für Sie bewertet: über 900 Fertigprodukte und Lebensmittel / Karin Hofele
3., überarb. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2008
Descrizione fisica: 108 S. : Ill. ; 16 cm
ISBN: 9783830434566
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titolo e contributi: Alles hausgemacht / Autorinnen: Petra Casparek ; Erika Casparek-Türkkan ; Fotos: Fotos mit Geschmack: Ulrike Schmid ; Sabine Mader
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2011
Descrizione fisica: 192 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783833820496
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? : woher unser Essen kommt / Sabine Rahn ; Günther Jakobs
Stuttgart [u. a.] : Gabriel, 2008
Titolo e contributi: Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? : woher unser Essen kommt / Sabine Rahn ; Günther Jakobs
Pubblicazione: Stuttgart [u. a.] : Gabriel, 2008
Descrizione fisica: [24] S. : überw. Ill. ; 31 cm
ISBN: 9783522301121
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Mosaik, 2013
Titolo e contributi: Verwenden statt verschwenden! : Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen / Martin Kunz ; Simone Varga-Kunz ; Karsten Fehlhaber
1. Aufl
Pubblicazione: München : Mosaik, 2013
Descrizione fisica: 240 S. : graph. Darst. ; 22 cm
ISBN: 9783442392407
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Taste the Waste : Rezepte und Ideen für Essensretter / Valentin Thurn ; Gundula Oertel
1. Aufl
Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2012
Titolo e contributi: Taste the Waste : Rezepte und Ideen für Essensretter / Valentin Thurn ; Gundula Oertel
1. Aufl
Pubblicazione: Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2012
Descrizione fisica: 251 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783462044836
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Piper, 2022
Titolo e contributi: Lebensmittellügen : wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf / Christoph Wiedmer
Pubblicazione: München : Piper, 2022
Descrizione fisica: 235 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783492061810
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele Mythen, Irrtümer und Lügen wie in der Welt der Ernährung: Sind Süßstoffe tatsächlich so schädlich wie ihr Ruf? Steht auf der Verpackung wirklich alles, was auch drin ist? Bringen Proteinpulver für Sportler und Nahrungsergänzungsmittel wirklich was, oder schaden sie am Ende sogar? Und sind Superfoods eigentlich so gesund, wie immer behauptet wird?
Münster : Hölker, 2020
Titolo e contributi: Speisekammer : Vorräte einfach selbst gemacht ; über 350 Rezepte / von den Schwestern Eisenman ; [Übers.: Melanie Schirdewahn]
Pubblicazione: Münster : Hölker, 2020
Descrizione fisica: 351 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783881171823
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zutaten kann bewusst verzichtet werden. Mit über 350 Rezepten bietet dieses Buch alle Grundlagen, um die Speisekammer in eine wahre Schatzkammer zu verwandeln.
Wo kommt unser Essen her? / Julia Dürr
Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2020
Titolo e contributi: Wo kommt unser Essen her? / Julia Dürr
Pubblicazione: Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2020
Descrizione fisica: [36] S. : überw. Ill. ; 37 cm
ISBN: 9783407758163
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Woher kommen eigentlich die Lebensmittel, die auf unserem Tisch landen? Dieses Sachbilderbuch zeigt die verschiedenen Produktionsabläufe in kleinen und großen Betrieben: den Weg der Milch auf einem Bauernhof und in einem Milchbetrieb oder wie das Brot in der Backstube und wie es in der Backfabrik entsteht, Fischfang und Fischzucht. Wie und wo Tomaten oder Äpfel wachsen, was passiert, bevor die Wurst in die Pelle kommt - und was das alles mit dem Klima zu tun hat, erklären die detailreichen, großformatigen Bilder und die leicht verständlichen Texte.
1. [Aufl.]
Stuttgart : TRIAS, 2009
Titolo e contributi: Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen : wie Sie Ihre Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben / Maximilian Ledochowski
1. [Aufl.]
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2009
Descrizione fisica: 191 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783830434740
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Viele Menschen leiden an unspezifischen Beschwerden wie Müdigkeit, Leistungsabfall, Blähungen oder Schlafstörungen, die sie oft jahrelang nicht mit Nahrungsmittel-Intoleranzen in Verbindung bringen. Doch genau dies erleichtert dieser Ratgeber mit Steckbriefen aller bekannter Intoleranzen, bewährten Selbsttests und der Analyse von Faktoren, die den Darm beeinflussen und belasten. Abgerundet wird dieses Buch mit Antworten auf oft gestellte Fragen und Tipps zur richtigen Arztwahl. Kurz: Dieser Diagnoseführer hilft, die Unverträglichkeit zu erkennen, verbunden mit dem Ziel, die Lebensqualität wieder zu steigern. Dr. med. Maximilian Ledochowski ist Facharzt für Innere Medizin in Innsbruck. Sein Schwerpunkt ist Ernährung. Mit seinen Forschungsarbeiten hat er das Thema Unverträglichkeiten in den Focus von Medizin und Öffentlichkeit gerückt.
Brunnenburg : Landwirtschaftsmuseum, 2015
Schriften des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg ; 16
Titolo e contributi: Papaver Mohn : der Mohn in Mythologie, Volksmedizin, Speise- und Sachkultur Tirols / Siegfried de Rachewiltz, Andreas Rauchegger, Christiane Ganner (Hg.)
Pubblicazione: Brunnenburg : Landwirtschaftsmuseum, 2015
Descrizione fisica: 243 S. : Ill. ; 30 cm
Serie: Schriften des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg ; 16
ISBN: 9788894025828
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dt. Erstausg.
München : Knaur MensSana, 2019
Titolo e contributi: Die Küchen-Apotheke : mit zwölf Lebensmitteln die häufigsten Beschwerden selbst behandeln ; [traditionelle Hausmittel neu entdeckt] / Annette Kerckhoff
Dt. Erstausg.
Pubblicazione: München : Knaur MensSana, 2019
Descrizione fisica: 173 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783426658475
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Traditionelles Frauen-Heil-Wissen: mit zwölf gängigen Lebensmitteln die häufigsten Beschwerden heilen Frauen in aller Welt wenden einfache Lebensmittel von alters her ganz selbstverständlich an und geben ihr traditionelles Heil-Wissen an ihre Töchter weiter. Dr. Annette Kerckhoff, Autorin im Bereich Naturheilverfahren, hat in ihrem Selbsthilfe-Ratgeber die folgenden zwölf überall erhältlichen Lebensmittel charakterisiert und dazu passende Heil-Rezepte aus aller Welt gesammelt und geprüft: • Apfel • Essig • Honig • Ingwer • Joghurt & Co • Kartoffel • Knoblauch • Öl • Reis • Salz • Zitrone • Zwiebel. In ihrem kompakten Gesundheits-Ratgeber fasst sie dieses Wissen, nach Beschwerden gegliedert, zusammen.
Kochen und Backen mit Lieselotte : kinderleichte Rezepte vom Bauernhof / Alexander Steffensmeier
2. Aufl.
Düsseldorf : Sauerländer, 2009
Titolo e contributi: Kochen und Backen mit Lieselotte : kinderleichte Rezepte vom Bauernhof / Alexander Steffensmeier
2. Aufl.
Pubblicazione: Düsseldorf : Sauerländer, 2009
Descrizione fisica: 62 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm. +Beil. ([2] S. : Ill.)
ISBN: 9783794176458
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
2. Ausg
Berlin : Smarticular, 2020
Titolo e contributi: Selber machen statt kaufen - Küche : 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen / hrsg. von smarticular.net
2. Ausg
Pubblicazione: Berlin : Smarticular, 2020
Descrizione fisica: 189 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783946658030
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
Graz [u. a.] : Stocker, 2013
Titolo e contributi: Getrocknete Köstlichkeiten : Gemüsechips, Cracker, Fruchtleder & Co / Text und Fotos von Linda Louis ; Aus dem Franz. von Christian Schweiger
Pubblicazione: Graz [u. a.] : Stocker, 2013
Descrizione fisica: 70 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783702014155
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Dt. Erstausg.
München : Heyne, 2023
Titolo e contributi: Gefährlich lecker : wie uns die Lebensmittelindustrie manipuliert, damit wir all die ungesunden Dinge essen - und nicht mehr damit aufhören können / Chris van Tulleken ; Aus dem Engl. von Daniel Müller ..
Dt. Erstausg.
Pubblicazione: München : Heyne, 2023
Descrizione fisica: 413 S. ; 22 cm
ISBN: 9783453218475
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Warum weiß unser Körper genau, wieviel Wasser wir brauchen, wie viel Sauerstoff wir benötigen - aber beim Essen scheinen unsere Systeme zu versagen? Woran liegt es, dass seit einigen Jahrzehnten Übergewicht und Fettleibigkeit auf der ganzen Welt zu einem ernsthaften Problem geworden sind, das mit jedem Jahr schwerwiegender wird? Chris van Tulleken zeigt einen einzigen Grund auf, der hierfür verantwortlich ist: hochverarbeitete Lebensmittel - sie sind allgegenwärtig und selbst für ernährungsbewusste Menschen nicht ohne Weiteres vermeidbar. Hochverarbeitete Lebensmittel manipulieren unsere Körper - und das ist von der Industrie durchaus gewollt. Ihre Produkte sollen uns süchtig machen und uns dazu verführen, immer mehr zu kaufen und zu essen. Anhand zahlreicher Studien und mit Hilfe eines dramatischen Selbstversuchs zeigt der Arzt, Wissenschaftler und Familienvater, wie verheerend hochverarbeitete Lebensmittel in unseren Körpern wirken, wie sie rücksichtslos und ungehindert vermarktet werden - und wie wir die Kontrolle über unser Essverhalten und unsere Gesundheit zurückgewinnen.
Mannheim : Artemis & Winkler, 2011
Titolo e contributi: Für die Tonne : wie wir unsere Lebensmittel verschwenden / Tristram Stuart ; Aus dem Engl. übers. von Thomas Bertram
Pubblicazione: Mannheim : Artemis & Winkler, 2011
Descrizione fisica: 381 S. : 22 cm
ISBN: 9783538073135
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
