Biblioteca civica di Merano, Biblioteca di Sinigo
Trovati 6 documenti.
Bekannte und vergessene Gemüse : Heilkunde : Ethnobotanik : Rezepte / Wolf-Dieter Storl
2. Aufl.
Aarau : AT-Verl., 2005
Titolo e contributi: Bekannte und vergessene Gemüse : Heilkunde : Ethnobotanik : Rezepte / Wolf-Dieter Storl
2. Aufl.
Pubblicazione: Aarau : AT-Verl., 2005
Descrizione fisica: 324 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 3855028087
Data:2005
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Swaziland
Graz : Stocker, 2019
Titolo e contributi: Das Einsteiger-Handbuch Trocknen & Dörren : Obst, Gemüse, Fleisch & Kräuter / Teresa Marrone ; Fotogr. von Adam DeTour. [Aus dem Engl. übertr. von Neli Danova-Hoffermann]
Pubblicazione: Graz : Stocker, 2019
Descrizione fisica: 288 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783702018092
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Alles rund ums Trocknen - Besondere Geschmackserlebnisse - Günstig haltbar machen - 50 Obst- & Gemüsesorten, Kräuter, Fleisch & Geflügel Wer einen Garten hat, kennt die Herausforderung: Viel Obst und Gemüse fallen in kurzer Zeit an, aufessen ist fast unmöglich und die Gefriertruhe platzt bald aus allen Nähten. Das Trocknen der wertvollen Ernte ist die Lösung: Es wird eine lange Haltbarkeit erzielt, unabhängig von durchgehender Stromversorgung. Getrocknete Lebensmittel brauchen weniger Platz, ergänzen den Speiseplan, bieten besondere Geschmackserlebnisse und sind kostengünstig zu erzeugen. Dieses Buch beschreibt, wie man rund 50 Obst- und Gemüsearten sowie Kräuter und alle Arten von Fleisch richtig vorbereitet, trocknet, lagert und verwendet. Im Rezeptteil wird erklärt, wie man selbst Fruchtleder oder Babynahrung herstellt und was aus den getrockneten Köstlichkeiten alles gezaubert werden kann.
Stuttgart : Kosmos, 2022
Titolo e contributi: Samenwunder : Blumen & Gemüse selbst ziehen / Sophie Collins & Melissa Mabbitt ; Aus dem Engl. übers. von Bettina Borst
Pubblicazione: Stuttgart : Kosmos, 2022
Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783440174395
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Pflanzen aus Samen zu ziehen ist kein Hexenwerk! Selbst aussäen spart Geld und ist gut für die Umwelt und die Artenvielfalt. Egal ob Zier- oder Nutzgarten, hier werden alle Basics am Beispiel von je 15 beliebten Blumen- und Gemüsearten wie Sonnenblume, Zinnie, Tomate oder Karotte schnell und übersichtlich erklärt: die beste Erde, der richtige Zeitpunkt, Aussaat drinnen oder draußen, Keimdauer und der Umgang mit den jungen Pflänzchen. Für den Spaß am Beobachten und Wachsenlassen enthält jedes Kapitel DIY-Ideen, die auch Kinder begeistern.
4. Aufl
Innsbruck : Loewenzahn, 2010
Titolo e contributi: Handbuch Samengärtnerei : Sorten erhalten, Vielfalt vermehren, Gemüse genießen / Andrea Heistinger ; Arche Noah ; Pro Specie Rara (Hrsg.)
4. Aufl
Pubblicazione: Innsbruck : Loewenzahn, 2010
Descrizione fisica: 424 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm. +1 Beil.
ISBN: 9783706623520
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Baden [u. a.] : AT-Verl., 2004
Titolo e contributi: Warum Chilis scharf machen : die geheimnisvollen Kräfte von Obst, Gemüse und Kräutern / Désirée Wüschner
Pubblicazione: Baden [u. a.] : AT-Verl., 2004
Descrizione fisica: 184 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN: 3855028583
Data:2004
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Leckeres vom Balkon / Autor: Joachim Mayer
3. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2011
GU Pflanzenratgeber
Titolo e contributi: Leckeres vom Balkon / Autor: Joachim Mayer
3. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2011
Descrizione fisica: 64 S. : Ill. ; 20 cm
Serie: GU Pflanzenratgeber
ISBN: 9783833817229
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
